ISSN 2966-0599 (Online)

Revista O Universo Observável

v.3, n.5 (2026)
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Título

DEL SABER ANCESTRAL AL MERCADO: Estrategias de marketing sostenible para la valorización comercial del licor tradicional de maíz en comunidades indígenas rurales de Panamá

 

DEL SABER ANCESTRAL AL MERCADO: Estrategias de marketing sostenible para la valorización comercial del licor tradicional de maíz en comunidades indígenas rurales de Panamá

DOI: 10.69720/29660599.2025.000309 País: Panamá Submissão: 2026-04-20 Publicação: 2026-05-27 Palavras-chave: Marketing sustentável; Patrimônio alimentar; Bebidas tradicionais; Marketing territorial; Desenvolvimento rural.

Autores

Martin Luther Jones Grinard*
Autor correspondente
Doctor en Gerencia con orientación en Marketing y profesor universitario de la Facultad de Administración de Empresas y Contabilidad de la Universidad de Panamá. Posee formación de posgrado en marketing y docencia superior. Desarrolla investigación en marketing verde, economía circular, comportamiento del consumidor y desarrollo sostenible, con publicaciones en revistas científicas regionales e internacionales.

Resumo

A valorização comercial de produtos tradicionais representa uma oportunidade estratégica para promover o desenvolvimento econômico de comunidades rurais e preservar conhecimentos culturais associados a práticas produtivas ancestrais. Nesse contexto, o licor tradicional de milho produzido por comunidades indígenas em áreas rurais do Panamá constitui um produto com forte identidade cultural e potencial de inserção em mercados relacionados ao turismo gastronômico, à economia cultural e aos produtos artesanais de origem territorial. O objetivo deste estudo é analisar as oportunidades de valorização comercial dessa bebida tradicional sob a perspectiva do marketing sustentável, identificando estratégias capazes de fortalecer seu posicionamento em mercados contemporâneos sem comprometer sua autenticidade cultural. A pesquisa adota uma abordagem qualitativa exploratória baseada na revisão documental de literatura científica recente sobre marketing territorial, patrimônio alimentar e comercialização de produtos tradicionais, complementada pela análise contextual dos processos produtivos e culturais associados ao licor de milho em comunidades indígenas panamenhas. Os resultados sugerem que a construção de narrativas de autenticidade, o fortalecimento da identidade territorial e a integração com circuitos de turismo cultural podem contribuir significativamente para a valorização comercial do produto.

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Fontes: OpenAlex, Google Acadêmico, Scilit, BASE, Crossref e Index Copernicus | 📈 Dados acumulados desde maio de 2024 (com base histórica) | Atualizado em 27/05/2026 15:00
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